生乳から生まれる乳製品(確認用)

当牧場の生乳から生まれた乳製品は 十勝ミルキー様でつくられています。 そのすべての乳製品が生乳のおいしさをそのままにつくられています。

乳製品のご紹介

十勝ミルキー様で製造された乳製品はオンライン通販サイト「Jersey Brown」で購入することができます。是非ご賞味ください!!

十勝搾りたてジャージー牛乳

十勝搾りたてジャージー牛乳

十勝 鹿追町美蔓 髙田牧場のNON-GMOジャージー生乳100%! 味・品質ともに最高級です。 ジャージー牛の牛乳は他の牛乳とは違い、乳脂肪・乳たんぱく質の含有量が高く、コクと深く濃厚な味わいが特徴です。 ジャージーブラウンの牛乳は出来るだけものや加工を加えず、牛乳本来の味や美味しさをお届けしたくて作られた商品です。

麹プレミアムヨーグルトスイーツ

麹プレミアムヨーグルトスイーツ

十勝のジャージー牛をふんだんに使用し、一般のヨーグルト製造と比べて4倍(当社製造比)の労力と時間をかけて作り上げております。 一般のヨーグルトとは一線を画して降り、一口、口に運ぶと唸るほどの濃厚さと深さ。 食感はとても滑らかで、従来のヨーグルトを超越するかのような、まるで高級スイーツのようなヨーグルトです。

十勝ジャージーフローズンヨーグルト

十勝ジャージーフローズンヨーグルト

無農薬の牧草を食べて育った十勝産まれのジャージー牛の生乳100%使用。無添加、低カロリーで、1mlの中に約2億個の乳酸菌を生きたままフリージングした、とびっきり贅沢なフローズンヨーグルトです。

 

よつ葉乳業様のご紹介

十勝の14戸の酪農生産者の生乳を使用した牛乳とヨーグルト高田牧場もその指定生産者の一人です。みなさまとともに更なる安全・安心を目指し、今後も生産に励んで参ります。

生産者指定よつ葉牛乳

生産者指定よつ葉牛乳

「非遺伝子組換え」の飼料を使用して乳牛を育てている、北海道十勝管内の生産者の牧場で搾られた生乳のみを「限定使用」しています。 生乳の生産地である十勝で殺菌・パック詰めした成分無調整の牛乳です。

よつ葉北海道十勝プレーンヨーグルト生乳100 しっかりなめらか

よつ葉北海道十勝プレーンヨーグルト生乳100 しっかりなめらか

スプーンですくいやすい、しっかり食感のヨーグルトです。ほどよい酸味で、さわやかな風味とミルクのコクが楽しめます。 生きて腸まで届くビフィズス菌「Bb-12」の働きで、腸内環境を改善し、おなかの調子を整える、特定保健用食品です。

よつ葉北海道十勝生乳100プレーンヨーグルト とろっとなめらか

よつ葉北海道十勝生乳100プレーンヨーグルト とろっとなめらか

とろっとなめらか食感で、シリアルにかけたり、お料理に使うのもおすすめ。酸味がおだやかでやさしい味わいです。 北海道生まれの植物性乳酸菌「HOKKAIDO株」を使用。 生きて腸まで届くプロバイオティクス機能を持っています。

 

肉製品のご紹介

十勝高田牧場で飼育しているジャージー牛のお肉は柔らかく、コクがあり美味しさに自信があります。肉製品はオンライン通販サイト「味想百盛」よりご購入下さい。

ウィンナーソーセージ

ウィンナーソーセージ

スネ、ネック等の部位のお肉をスジ、血管等をキレイにトリミングして粗挽きにします。特に肉の旨みを消してしまわないように味付けは塩、砂糖だけ、香辛料も控えめです、 人工甘味料等は使用していませんのでパリッとした食感とジューシーな肉本来の旨味さをお楽しみいただけます。

リオナソーセージ

リオナソーセージ

粗挽きのひき肉にグリーンペッパーの香りの効いた太いソーセージのスライスです。特に肉の旨みを消してしまわないように味付けは塩、砂糖だけ、香辛料も控えめです。サンドイッチやお酒のおつまみに。

バラベーコン(スライス)

バラベーコン(スライス)

ジャージー牛の三角バラ、中バラを厚皮、スジ、血管をキレイに掃除してから特製ピックル液に2週間漬け込みます。じっくり乾燥をしてスモークは香りのよいサクラのチップを使い燻煙しています。

 

ジャージーブラウンの乳製品は下記店舗にてご購入いただけます。

MILKLAND
HOKKAIDO→TOKYO
(ミルクランド北海道→東京自由が丘)(期間限定)
東京都目黒区自由が丘1丁目26−16
TEL:03-3723-5700
KEY’S CAFÉ
ジャージーブラウン帯広店
北海道帯広市西5条南34丁目12番地
TEL:0155-67-1505
ジャージーブラウン
新千歳空港店
新千歳空港ターミナルビル連絡施設3F
TEL:0123-46-2236
スカイショップ小笠原 新千歳空港ターミナルビル2階JAL出発カウンター向い
TEL:0123-46-2021
北海道どさんこプラザ札幌店
(JR札幌駅内)
札幌市北区北6条西4丁目JR札幌駅西通り北口1F
TEL:011-213-5053
とかちむら産直市場 帯広市西13条南8丁目1
TEL:0155-66-6830
メークイン産業
帯広空港ショップ
帯広市大正本町本通1丁目9
TEL:0155-64-5238
とかち物産センター
(JR帯広駅エスタ東館2F)
帯広市 西2条南12丁目JR帯広駅エスタ東館2階
TEL:0155-22-7666
Aコープ鹿追店
(鹿追町農業協同組合)
河東郡鹿追町新町4丁目51番地
TEL:0156-66-2250
十勝鹿追町
道の駅しかおい
北海道河東郡鹿追町東町2
TEL:0156-66-1125


JerseyBrown(ジャージブラウン)のHPはコチラ

ジャージーブラウンでは自然豊かな北海道の十勝で育ったジャージー牛の生乳をふんだんに使用した高品質の牛乳やヨーグルトなど乳製品を販売しています。 乳脂肪・乳たんぱく質の含有量が高く、コクと深く濃厚な味わいが特徴的なジャージー乳牛を非遺伝子組み換え飼料で育て上げることによって、より高品質で栄養価も高い牛乳を作ることが出来ます。

 

味想百盛オンラインショップでもご購入いただけます。